安田町 味工房じねん
高知県東部、安田町の農産物直販所に併設されている「味工房じねん」です。国道55号線から安田町の安田川沿いに車で10分ほどのところにあります。特産品である自然薯から「じねん」という名前が付けられたそうです。
安田町農産物直販所は、地域の活性化や高齢者の生きがい、そして生産者グループの育成を目的として、平成12年４月にオープンしました。
中でも「じねん」のおすすめは、親子丼の上に自然薯をのせた、「..
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2007年05月13日（日）
No.16
(食)
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